السبت 18 يناير
12:08 م

رئيس التحرير : صلاح العلاج

ملك شركة دي أن أيه الكويتية للتجارة العامة

المصدر دروازة نيوز

5 طرق لحفظ وتخزين لحوم الأضاحي

الإثنين 12 أغسطس

حدد أستاذ واستشاري طب الأسرة والمجتمع واستشاري الجودة الصحية بجامعة الملك سعود للعلوم الصحية الدكتور أسعد العرفة  5 طرق وآليات تخزين الأضاحي بشكل صحيح أبرزها:
1- ذبح :"الأضحية" في المسالخ المخصصة وتجنب القصابين الجائلين
2 - لا تترك اللحم خارج الثلاجة بعد ذبحه أكثر من ساعتين.
3 - تبرد في الثلاجة لمدة 6 ساعات ثم بإمكانك بعد ذلك تخزينها في الفريزر.
4 - تجنب التجميد السريع للحوم ومباشرة بعد الذبح.

5- استخدم الأكياس المخصصة لتخزين اللحوم.

 

شارك مع أصدقائك

التعليقات

التعليقات ادناه يتحمل مسؤوليتها كاتبها ولا تمثل بالضرورة رأي دروازة نيوز ولا نملك الرقابة المسبقة عليها

ابو ابوحسانين
Aug 12 2019

شكر دروازة نيوز علياخبا ر